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刘卫星:悠悠酒韵匠心造

来源:宜君县委组织部 发布时间:2025-01-06 08:57 作者: 阅读人次: 保存 打印

刘卫星,男,汉族,1982年8月生,中共党员,本科学历,陕西延安人,高级技师、食品工程师、国家标准物质审核专家、陕西省品酒委员、陕西秦酒酒业有限公司总经理兼总工程师,从事白酒技术管理工作。

近年,在华夏酒报、商品与质量杂志发表《浓香型大曲白酒酿造安全度夏》《白酒化验室的建设和管理》等多篇专业论文。2022年,他主持编写陕西秦酒酒业有限公司“秦香型白酒”企业标准并备案,同年申请生产工艺专利。他先后被聘为陕西酒业协会副秘书长、陕西省白酒品酒委员、陕西省名牌审核员、白酒技术专家库专家、标准物质审核专家等。个人2023年荣获陕西省酒业协会“陕酒工匠”“铜川工匠”“铜川传统工艺技术名师”称号;2024年荣获国家级“中国酒业工匠之星”荣誉称号。

网络编辑:牛颖 信息审核:和红侠

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