宜君县市场监督管理局走进太安镇开展食品安全培训会

为进一步推进全县农村食品安全工作，提高农村食品从业人员主体安全责任意识，更好地预防食品安全事故的发生，2021年8月3日，县市场监管局副局长杨鑫浩带领相关工作人员走进太安镇开展食品安全知识培训会，太安镇村级食品安全信息员、食品流通、餐饮等从业人员共计56余人参加此次培训会。

会上，哭泉市场监管所所长刘建国针对农村食品安全的重要性，农村自办群体性宴席如何监管、食品从业人员日常经营应注意的问题等三个方面进行了全面深入的讲解。杨鑫浩强调：一是做好食品加工场地的环境卫生；二是从业人员健康状况要符合要求，禁止从业人员带病上岗；三是食材选择要符合食品安全规定；四是加强主体责任意识，以最严谨的标准防范和控制食品安全隐患，确保广大群众舌尖上的安全。