宜君县市场监督管理局开展对集中隔离点食品安全专项检查

为切实做好疫情防控期间集中隔离点的食品安全监管工作，保障疫情集中隔离人员的饮食安全。1月9日，县市场监督管理局对集中隔离点的2家指定供餐单位进行全面检查。

在2家供餐单位，执法人员详细了解了从业人员健康监测记录、餐食放行记录、留样记录、供餐单位供餐评价机制，认真检查了食品加工制作过程、厨房清洁卫生和食品原料质量等。针对检查中发现的问题，现场提出了整改意见，责令供餐单位立即整改。同时，根据各个隔离点的现场条件及目前隔离人员数提出安全、可操作的供餐方式，叮嘱餐饮服务企业要落实好疫情防控措施，做好自身防护工作。

我们将持续跟进，在做好疫情防控工作的同时，保障好隔离点工作人员及隔离人员的食品安全。