宜君县市场监督管理局全力做好高考期间食品安全保障工作

为切实做好2022年高考期间食品安全保障工作，确保广大师生饮食安全和身体健康。近日，宜君县市场监管局全力做好高考期间食品安全保障工作，加大监管力度，为高考期间师生食品安全保驾护航。

加强组织，超前部署。制定高考期间食品安全监管工作方案，成立食品安全保障工作领导小组，明确工作职责，突出监管重点，制定完善应急预案，健全食品安全事故应急处置机制。进一步落实食品安全责任。

突出职责，超前监督。提前对学校食堂以及考点周边食品经营单位开展检查，主要检查持证经营、持证上岗情况；经营环境卫生整洁、清洗消毒保洁情况；有无经营销售过期变质和三无食品情况；食品的生产日期、保质期限是否按保质方式、条件贮存，督促指导食品经营单位严格执行各项食品安全管理制度，强化食品经营者第一责任人意识，确保供餐安全。

强化宣传，超前预防。充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用，加强食品安全知识和防范食物中毒常识的宣传。通过多种形式，向考生和家长广泛开展食品安全宣传教育，引导考生和家长选择证照齐全、环境清洁的餐饮服务单位就餐，不食用生冷食品及过期食品，不在无证小吃店、路边摊位用餐，进一步提升考生及家长的食品安全意识。