宜君县市场监督管理局开展食品小作坊从业人员培训会

8月13日，宜君县市场监管局在五楼会议室对全县食品加工领域的小作坊从业人员进行了食品安全知识培训。

监管人员围绕《食品安全法》管理条例对食品小作坊质量安全管理的相关规定和文件要求以及法律责任进行了学习，重点强调经营过程中应当遵守的规定、应当建立的索证索票、进货查验制度，要求相关人员根据政策法规规范食品加工、管理等流程，确保人民群众吃上卫生、放心的食品。

此次培训会的召开，提高了辖区各食品从业人员对食品安全形势的认识和食品安全第一责任人的意识，为全县食品安全提供有力保障。