温馨提示：夏季慎食野生蘑菇

时值野生蘑菇繁殖高峰期，食用野生蘑菇引起的中毒事件也时有发生，为防范和减少误采误食野生蘑菇中毒事件的发生，确保辖区内人民群众身体健康和生命安全，宜君县食品药监局在此提醒广大市民注意以下事项：

不要随意采摘食用野菜，更不要采食野生蘑菇。鉴别野生蘑菇是否有毒需要专业机构和人员帮助，目前没有简单易行的鉴别方法，民间流传的一些识别方法并不可靠，预防毒蘑菇中毒的有效方法就是不要采食野生蘑菇。

食品生产经营单位严禁购买和烹饪野生蘑菇。对误食有毒蘑菇，产生中毒症状的，应立即到正规医院进行救治，同时报告当地食品药品监督管理部门，以免耽误最佳治疗时机。