为提升学校应对食品安全突发事件的处置能力,降低风险伤害,保障师生健康,10月23日午餐后,宜君县太安镇中心小学开展了“筑牢食品安全防线·守护师生健康”食品安全应急演练活动。
为确保应急演练达到预期效果,学校成立了以杜伟芳为组长(总指挥)的应急演练小组,制定了详细的实施方案,并组织校领导和老师学习并落实演练内容。
演练于午餐后正式开始,二年级学生(由李俊杰模拟)出现疑似“食物中毒”症状,包括呕吐、头晕、腹痛、晕倒等。班主任张润玲老师安抚其他学生,将“晕倒学生”送往校卫生室并上报教育处;值周老师组织其他学生停止进食和饮水,并观察其身体状况;刘万军老师迅速赶赴现场,保护“事故现场”,采集呕吐物样本并完成消毒工作。
与此同时,教育处詹海艳老师迅速联系太安镇卫生院,拨打急救电话请求医务人员赶赴“现场”进行应急处理,并向杜伟芳校长汇报情况。杜校长立即启动应急预案,后勤组王怀峰、徐亚婷组织食堂从业人员撤离,封存可疑食物、饮用水及食品留样柜内的物品,等待卫生部门检测。
张希、李树芳老师备好应急药品,随时待命;各班班主任同步观察班级学生身体状况,收集并留存相关证据,杜绝信息擅自扩散,避免引发不必要的恐慌。
演练结束后,詹海艳老师对此次食品安全突发事件应急演练活动进行了总结。整个演练过程紧凑,反应迅速、协调有序、通力配合,达到了预期效果。
通过此次食品安全演练,太安镇中心小学全体教职工进一步熟悉了食品安全突发事件的处置流程,有效提升了应对突发公共事件的快速反应和协同处置能力,为创建平安校园奠定了基础。

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