美好“食”光 安全“童”行

   为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制、有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。4月8日，西村中心幼儿园开展了食品安全应急演练活动。

西村卫生院大夫进行食品安全教育知识宣传 

   在演练前，各班通过一系列活动教育引导幼儿学习食品卫生安全知识。演练模拟幼儿午休起床后陆续出现2名幼儿有呕吐、头昏、腹痛、全身乏力等症状。发现情况后，班主任立即将孩子送至保健室，并电话通知保健医生、后勤主任。后勤主任及时联系西村卫生院大夫。保健医生及卫生院大夫接到电话立即到达隔离室对患儿进行及时救治及护理，进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例，即刻向曾园长汇报。曾园长当即启动食品安全应急预案，并及时拨打120急救电话，通知家长患儿具体情况，班级老师与家长一同就医，安抚患儿及家长情绪，及时与园所沟通就医情况，并说明情况。随后，立即采取措施有效保护现场，保管好供应给幼儿的食品，封锁食堂及饮用水。对引起中毒的可疑食品、原料及留样食品立即封存，食品留样柜立即封锁，期间严禁无关人员进入食堂，等待有关部门调查。
    演练活动中，幼儿园邀请参与演练的相关单位人员进行了现场点评。宜君县西村卫生院大夫从演练流程、应急处置、协调配合等方面对本次演练活动给予评价，同时也在舆情处理、细节安排上提出了意见和建议。相信通过此次活动的开展定能促使我园在食品安全工作中更上一个新的台阶。