宜君梯田 美景如画
来源：转载《华商报》
发布时间：2014-11-05 10:49
作者：张海锋
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在前不久农业部评选的“2014年中国最美田园”中，宜君县哭泉乡因其旱作梯田的成功示范而入选。如今，每年到四五月，当白色的地膜铺覆了地垄，一面面山坡上就如同上千层白浪在涌动，形成雄浑壮观的北方农耕景观。
秋天的宜君县哭泉乡 层层梯田俨然一道景观
10月30日，一个薄阴的秋日。驱车来到宜君县哭泉乡，在当地人的引领下，从乡政府出发沿着通乡公路又走了一段，来到一个搭建在路旁的平台。当地人指着平台说：“这就是观景台。”
登上平台，立马被眼前的景象震住了——观景台建在一处开阔的山畔，可以环视一周，而目之所及处，尽是一层一层起伏的梯田。正值秋收时节，一层层长满玉米秸秆的梯田呈现出成熟的金色，一阵风吹过，伴随着沙拉拉的声响，山野间就像千层黄色的波浪在起伏涌动，让人震撼。平台所在地为哭泉乡的淌泥河村，在村四周的山地梯田，种植了大约5000余亩地膜玉米，规模在当地只是中等水平。村民们春播秋收，靠山吃山，一道道梯田早已成为他们的“美丽田园”不可或缺的部分。
“这还不是最好看的时间，要看最好的还要等来年再来。”查军立自豪地说。这位土生土长的宜君人，说起当地的旱作梯田也似乎才认识。这种祖祖辈辈都在耕种的方式，以前对他与许多当地人一样，并没有留下太深的印象。而直到他来到乡上工作，一次次面对这古老的梯田呈现出的新变化，才有感而发：“就觉得印象不一样了，感觉是一种景观了。”
宜君海拔高温度低 成制约农业增产的关键
铜川地处关中与陕北的交接地带，在此，渭北平原渐次向黄土高原过渡，境内多山峦丘陵，特别是到了北部的宜君县，更是丘陵沟壑遍布。一方水土养一方人，梯田成为当地人主要的耕作方式。
贺亚庆是宜君县农业技术中心主任，也是一位老农艺人，他用“农业科技与农耕文明结合的典范”评价现在的宜君旱作梯田的耕作，而其中最为关键的技术就是地膜覆盖技术。
“宜君海拔高，温度低，这也是制约当地农业增产的关键。”贺亚庆介绍，宜君县最高海拔1700余米，最低620多米，气温要比关中地区低3~5℃，以前曾有过种的庄稼因气温过低不能成熟的例子。1986年，陕西省在关中以北地区试验推广地膜覆盖技术，宜君县被选为试点县之一，一场农业的“白色革命”在当地持续推进。县政府采取物化补贴等形式，每年斥资200万至400万元，为农民购买地膜、种子、化肥等。农业技术人员进村入户，手把手教农民。
目前，宜君全县地膜玉米种植面积达到12万亩，被誉为陕西省“地膜玉米第一县”。“地膜技术起到了提温保墒作用，大大提高了玉米作物的产量。”贺亚庆介绍，2012年，宜君地膜玉米创造了全省万亩连片高产的记录，今年又创造了万亩和百亩连片高产记录，其中，百亩连片亩均产量为1096.1公斤。
机械化替代人力劳作 农业生产也能创造出美
地膜覆盖技术不但提高了作物产量，增加了效益，也改变着农民的耕作方式与旱作梯田的景观。
“以前完全是靠天吃饭，现在靠的是技术。”唐红全是哭泉乡哭泉村党支部书记，与梯田打交道50多年，说起地膜覆盖技术的应用，这位朴实的老农民心怀感恩。在他儿时的记忆里，维系一家人生活来源的梯田并无美感可言。
小时候的他，常“被迫”跟着大人上山耕种，“大部分是斜坡地，机械根本上不去，收种都要靠人。”唐红全说自己十几岁时就用架子车拉粪、用扁担挑玉米，在与天与地的艰难奋争中换取微薄的生活。
伴随着唐红全的成长，宜君梯田也在发生着有史以来最快的变化。上世纪60年代，在一股“农业学大寨”的风潮中，更多的山地被开垦成梯田。到上世纪八十年代，渭北高原小流域水土流失综合治理的几年里，政府投入大量人力物力整修，梯田被平整加宽，便于机械上得去，以前仅靠人力劳作，而后来越来越多地被机械化所代替。
宜君当地人把一整块梯田叫做“一教”，“以前一教地就是三五米宽，经过治理后基本上都是二三十米宽。”唐红全说，现在耕地、播种、除草、收获全部是机械完成。每年春播时节，一台台机械前面开着，后面拖出一道道白色地膜，远远望去，山野间就像流淌出无数条银色的小河一样，美不胜收。
宜君梯田生命力所在：达到人与自然的和谐
农业的英文是“Agriculture”，有农艺、创造美的艺术的意思。贺亚庆曾这样描绘宜君梯田：“春夏时节，农忙景象如火如荼，田畴阡陌纵横捭阖，白色地膜绵延桑梓，农耕文明造就的生态家园如诗如画。”
“再往北，在延安、榆林也有梯田，而且也在推广地膜覆盖技术，但只有宜君的旱作梯田给人以震撼的美。”贺亚庆说，宜君梯田的美在于其连片规模大、视角效果好，如今在哭泉、太安、城关三个乡镇，形成了多个连片上万亩的梯田群。当地虽然多山，但山势比较平缓，梯田依着山势起伏，层次感强；加之沟壑的开合度大、视线开阔，连片的梯田更易冲击人的视觉。
2009年春，省农业厅厅长白宜勤，当时还是常务副厅长，来到宜君视察地膜覆盖技术在当地的推广情况，刚看了一个点，他就忍感叹称自己被这里的梯田之美震撼到了。
贺亚庆不但亲身从事这项“美丽的产业”，而且还在尽其所能推动宜君梯田之美“走”出去。近几年，仅农业部就先后12次到宜君视察旱作梯田，德国、韩国、加拿大的农业专家也被邀请前来考察参观。除此之外，贺亚庆还多次组织当地摄影家拍摄梯田景观并印制成挂历。在大大小小的会议上，贺亚庆更是不遗余力、不厌其烦地向外地的同行推介、宣传宜君梯田之美。
“以不同的角度审视农业，那就做出了‘美’来。”贺亚庆说，他的理想是把农业做成文化，而这种文化不但有着强有力的生命力，还具备了无穷的创造力。“我们战胜自然，最后又达到与自然的和谐相处，这就是宜君旱作梯田的生命力之所在。”贺亚庆说，他今生与玉米有着近乎永恒的不解之缘，而正是那一层层的梯田让这份缘分有了结果。 （华商报记者张小刚、实习生张麟）
网络编辑：张海锋
信息审核：张海锋
标题:宜君梯田 美景如画,
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在前不久农业部评选的“2014年中国最美田园”中，宜君县哭泉乡因其旱作梯田的成功示范而入选。如今，每年到四五月，当白色的地膜铺覆了地垄，一面面山坡上就如同上千层白浪在涌动，形成雄浑壮观的北方农耕景观。
秋天的宜君县哭泉乡 层层梯田俨然一道景观
10月30日，一个薄阴的秋日。驱车来到宜君县哭泉乡，在当地人的引领下，从乡政府出发沿着通乡公路又走了一段，来到一个搭建在路旁的平台。当地人指着平台说：“这就是观景台。”
登上平台，立马被眼前的景象震住了——观景台建在一处开阔的山畔，可以环视一周，而目之所及处，尽是一层一层起伏的梯田。正值秋收时节，一层层长满玉米秸秆的梯田呈现出成熟的金色，一阵风吹过，伴随着沙拉拉的声响，山野间就像千层黄色的波浪在起伏涌动，让人震撼。平台所在地为哭泉乡的淌泥河村，在村四周的山地梯田，种植了大约5000余亩地膜玉米，规模在当地只是中等水平。村民们春播秋收，靠山吃山，一道道梯田早已成为他们的“美丽田园”不可或缺的部分。
“这还不是最好看的时间，要看最好的还要等来年再来。”查军立自豪地说。这位土生土长的宜君人，说起当地的旱作梯田也似乎才认识。这种祖祖辈辈都在耕种的方式，以前对他与许多当地人一样，并没有留下太深的印象。而直到他来到乡上工作，一次次面对这古老的梯田呈现出的新变化，才有感而发：“就觉得印象不一样了，感觉是一种景观了。”
宜君海拔高温度低 成制约农业增产的关键
铜川地处关中与陕北的交接地带，在此，渭北平原渐次向黄土高原过渡，境内多山峦丘陵，特别是到了北部的宜君县，更是丘陵沟壑遍布。一方水土养一方人，梯田成为当地人主要的耕作方式。
贺亚庆是宜君县农业技术中心主任，也是一位老农艺人，他用“农业科技与农耕文明结合的典范”评价现在的宜君旱作梯田的耕作，而其中最为关键的技术就是地膜覆盖技术。
“宜君海拔高，温度低，这也是制约当地农业增产的关键。”贺亚庆介绍，宜君县最高海拔1700余米，最低620多米，气温要比关中地区低3~5℃，以前曾有过种的庄稼因气温过低不能成熟的例子。1986年，陕西省在关中以北地区试验推广地膜覆盖技术，宜君县被选为试点县之一，一场农业的“白色革命”在当地持续推进。县政府采取物化补贴等形式，每年斥资200万至400万元，为农民购买地膜、种子、化肥等。农业技术人员进村入户，手把手教农民。
目前，宜君全县地膜玉米种植面积达到12万亩，被誉为陕西省“地膜玉米第一县”。“地膜技术起到了提温保墒作用，大大提高了玉米作物的产量。”贺亚庆介绍，2012年，宜君地膜玉米创造了全省万亩连片高产的记录，今年又创造了万亩和百亩连片高产记录，其中，百亩连片亩均产量为1096.1公斤。
机械化替代人力劳作 农业生产也能创造出美
地膜覆盖技术不但提高了作物产量，增加了效益，也改变着农民的耕作方式与旱作梯田的景观。
“以前完全是靠天吃饭，现在靠的是技术。”唐红全是哭泉乡哭泉村党支部书记，与梯田打交道50多年，说起地膜覆盖技术的应用，这位朴实的老农民心怀感恩。在他儿时的记忆里，维系一家人生活来源的梯田并无美感可言。
小时候的他，常“被迫”跟着大人上山耕种，“大部分是斜坡地，机械根本上不去，收种都要靠人。”唐红全说自己十几岁时就用架子车拉粪、用扁担挑玉米，在与天与地的艰难奋争中换取微薄的生活。
伴随着唐红全的成长，宜君梯田也在发生着有史以来最快的变化。上世纪60年代，在一股“农业学大寨”的风潮中，更多的山地被开垦成梯田。到上世纪八十年代，渭北高原小流域水土流失综合治理的几年里，政府投入大量人力物力整修，梯田被平整加宽，便于机械上得去，以前仅靠人力劳作，而后来越来越多地被机械化所代替。
宜君当地人把一整块梯田叫做“一教”，“以前一教地就是三五米宽，经过治理后基本上都是二三十米宽。”唐红全说，现在耕地、播种、除草、收获全部是机械完成。每年春播时节，一台台机械前面开着，后面拖出一道道白色地膜，远远望去，山野间就像流淌出无数条银色的小河一样，美不胜收。
宜君梯田生命力所在：达到人与自然的和谐
农业的英文是“Agriculture”，有农艺、创造美的艺术的意思。贺亚庆曾这样描绘宜君梯田：“春夏时节，农忙景象如火如荼，田畴阡陌纵横捭阖，白色地膜绵延桑梓，农耕文明造就的生态家园如诗如画。”
“再往北，在延安、榆林也有梯田，而且也在推广地膜覆盖技术，但只有宜君的旱作梯田给人以震撼的美。”贺亚庆说，宜君梯田的美在于其连片规模大、视角效果好，如今在哭泉、太安、城关三个乡镇，形成了多个连片上万亩的梯田群。当地虽然多山，但山势比较平缓，梯田依着山势起伏，层次感强；加之沟壑的开合度大、视线开阔，连片的梯田更易冲击人的视觉。
2009年春，省农业厅厅长白宜勤，当时还是常务副厅长，来到宜君视察地膜覆盖技术在当地的推广情况，刚看了一个点，他就忍感叹称自己被这里的梯田之美震撼到了。
贺亚庆不但亲身从事这项“美丽的产业”，而且还在尽其所能推动宜君梯田之美“走”出去。近几年，仅农业部就先后12次到宜君视察旱作梯田，德国、韩国、加拿大的农业专家也被邀请前来考察参观。除此之外，贺亚庆还多次组织当地摄影家拍摄梯田景观并印制成挂历。在大大小小的会议上，贺亚庆更是不遗余力、不厌其烦地向外地的同行推介、宣传宜君梯田之美。
“以不同的角度审视农业，那就做出了‘美’来。”贺亚庆说，他的理想是把农业做成文化，而这种文化不但有着强有力的生命力，还具备了无穷的创造力。“我们战胜自然，最后又达到与自然的和谐相处，这就是宜君旱作梯田的生命力之所在。”贺亚庆说，他今生与玉米有着近乎永恒的不解之缘，而正是那一层层的梯田让这份缘分有了结果。 （华商报记者张小刚、实习生张麟）